Header

Om John West
Rejsen fra hav til bord
VORES LØFTE OM BÆREDYGTIGHED
VORES SORTIMENT & OPSKRIFTER
Trawler Fun

Forsyningskæde

Forsyningskæde

Vi overholder altid af FN-konventionen om "Law of the Sea (UNCLOS)". Det betyder, at vi ikke fisker fra beskyttede områder af havet,såsom områder til opdræt af fisk, eller specifikke zoner, hvor fiskebestande og økosystemerne bevares.

Francisco Leotte, our Fisheries Sustainability Manager.

Når vi kigger ind i mulighederne ved at bruge fisk fra nye områder, eller udvikle nye produkter ved hjælp af nye arter, gennemfører vi alle de relevante risikovurderinger for at sikre, at råvarerne fuldt ud overholder vores fiskipolitik. I tilfælde af usikkerhed, indgår vi aftaler med uafhængige konsulenter til at foretage specifikke revisioner.

For at analysere og overvåge statusser for fiskeriet, der er relevante for vores forretning, har vi ansat en in-house leder for bæredygtighed. Denne person er ansvarlig for at gennemføre risikovurderinger for fiskeriet i et aktivt samarbejde med "Fishery Improvement Projects (FIPs)" og vigtigst af alt ved at samarbejde med vores interessenter for at sikre en gode industripraksis, der gennemføres fuldt ud på tværs af alle relevante partnere.

Sporbarhed

All John West tuna is fully traceable and we work tirelessly to ensure our suppliers demonstrate best practice and never engage in any aspect of Illegal, Unreported and Unregulated (IUU) fishing.

Each of the overseas Thai Union tuna plants in Ghana and Seychelles, supplying John West, is Marine Stewardship Council Chain of Custody certified. This certification guarantees the efficiency of our traceability system. At no stage of the canning process, will MSC certified fish get mixed with non-certified fish.

In addition, all plants supplying John West are British Retail Consortium (BRC) certified. BRC is a standard aimed at defining common food safety requirements for food producers, including some of the strictest traceability requirements.

International Seafood Sustainability Foundation

Thai Union Europe, John Wests moderselskab, er en af grundlæggerne af "The International Seafood Sustainability Foundation (ISSF). ISSF's mission er at foretage og lette videnskabeligt baserede initiativer til langsigtet bevarelse af bæredygtig udnyttelse af de tunlagre, som omfatter reducering af bifangst ved at fremme økosystemers sundhed for tunen.

Vi støtter også ISSF operationelt ved at give fuld adgang til vores skibe med henblik på videnskabelig forskning. Vi arbejder også sammen med forskere og marineeksperter til at forske i nye fangstmetoder for tunfiskeriet, for yderligere at reducere indvirkningerne af fiskeriet.

Promotional Content

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs mere

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Læs mere

Indtast din kan kode og se præcis, hvor din saftige fisk kommer fra.

Indtast din kan kode og se præcis, hvor din saftige fisk kommer fra.

Indtast din kan kode og se præcis, hvor din saftige fisk kommer fra.

Læs mere