Header

Om John West
Rejsen fra hav til bord
VORES LØFTE OM BÆREDYGTIGHED
VORES SORTIMENT & OPSKRIFTER
Trawler Fun

ANSVARLIGT INDKØB Bifangst

Bifangst, eller utilsigtet fangst af ikke-målrettede arter, er et vigtigt emne for os hos John West.

Det er imidlertid en kendsgerning, at hver fangstmetode bærer en vis risiko for bifangst, selv "Pole og Line" metoden. John Wests selskab i Europa har investeret betragteligt i forskning og innovation for at minimere bifangst til det laveste mulige niveau. Vi er stolte af de fremskridt, vi har gjort hidtil, men vi er fast besluttet på at forsætte arbejdet i at reducere det yderligere.

Når vi lejlighedsvis fanger ikke-truede arter, bliver alle fisk registreret og opbevaret på vores både. Når bådene er tilbage i havn, sælges fiskene på de lokale markeder til fordel for de lokale samfund.

Udformningen af de forskellige FAD's anvendt, giver os mulighed for at fokusere på vores ønskede arter, der er Skipjack tunen - med en høj grad af nøjagtighed. Alle fiskemetoder indebærer en risiko for bifangst, men ved strengt at begrænse antallet af FAD's på vores både og ved indsættelsen på vores egen flåde af 100% ikke-snærende FAD's i slutningen 2015, har vi reduceret risikoen for bifangst af truede arter fra 0,5% til mindre end 0,05% i øjeblikket.

Når hajer eller andre truede arter sjældent fanges i vores net, eller lander på på vores både dæk, er besætningerne specifikt uddannet til slippe dyrene fri øjeblikket til havet uskadt.

Promotional Content

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs om vores løfte om bæredygtighed for at at finde ud af mere.

Læs mere

Der skal mere end blot eksperter i fiskeri for at tilbyde dig de bedste fisk fra hele verden. Se her, hvorfor.

Der skal mere end blot eksperter i fiskeri for at tilbyde dig de bedste fisk fra hele verden. Se her, hvorfor.

Der skal mere end blot eksperter i fiskeri for at tilbyde dig de bedste fisk fra hele verden. Se her, hvorfor.

Læs mere

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Fra en fisketærte til familien, eller til noget mere overraskende - oplev alle vores yndlingsopskrifter.

Læs mere