Hvad betyder MSC?
What does MSC mean?
MSC står for "Marine Stewardship Council". De er verdens førende inden for certificerings- og miljømærkningsprogramer for miljømæssig bæredygtighed for fangst af fisk og skalddyr. Deres ikoniske blå logo identificerer alle fiskeprodukter, der kommer fra veldrevne, bæredygtige fiskerier.
For for læse mere om det vigtige arbejde, som MSC foretager, kan du se se deres kortfilm.
John Wests rejse med WWF
WWF bruger MSC standarden som benchmark for at vurdere bæredygtigheds-niveauer for hvert fiskeri. Der er vi forpligtet til at forbedre vores MSC-portefølje og er begyndt med en række initiativer for at sikre at flere af vores produkter bliver MSC-certificerede i de kommende år.
Dette omfattes ved at fremme gennemførelsen af projekter for forbedring af fiskerierne, der starter på de steder, hvor det er mest relevant for vores forretning, nemlig tunfiskeriet i Det Indiske Ocean (Seychellerne) og Atlanterhavet (Ghana).
Hvad står der bag på etiketten?
For at ethvert fisk og skaldyrsprodukt kan bære MSC-miljømærket, skal det holde sig til tre centrale principper. Disse omfatter:
1. Bæredygtige fiskebestande.
2. Indvirkningerne i økosystemet, som reduceres til et minimum.
3. God fiskeriforvaltning.
Fisk og skaldyr, der er MSC-mærket kan spores tilbage til det certificerede fiskeri, hvor de blev fanget.
Du kan læse mere om hver af principperne ved at se disse tre korte videoer.
