-4045-400x400.png "Infusion tun – basilikum – 80 g")
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Hjem » Opskrifter »
Italiensk tun og mozzarella salat med ciabatta
30 Min Serverer 4
Ingredienser
- 50g croutoner
- 2 tsk ekstra jomfru oliven olie
- 2 tsk balsamico eddike
- 150g baby spinat
- 4 ristede røde peberfrugter, skåret i strimler
- 3 modne blommetomater, snittede
- 2 scalotteløg, fint snittede
- 8 kalamata oliven, uden kerner og halverede
- 1 x 125g ball of mozzarella
- Håndful friske basilikum blade
- 2 ds John West Infusions Basilikum
- Sort peber
Trin 1
Læg croutonerne i en skål. Bland olivenolie og balsamico eddike og drype over croutonerne. Hæld dressingen over salaten og stil tilside i 30 minutter.
Trin 2
Find en stor skål frem og bland spinat, ristede røde peberfrugter, tomater, ristede røde peberfrugter, oliven, mozzarella og halvdelen af basilikumbladene. Tilsæt brød og ryst skålen lidt for at blande. Retten toppes med tun og den resterende friske basilikum. Retten krydres med lidt sort peber, Velbekomme!
Del denne opskrift